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Téléchargements

Allergènes dans les menus
Année 2022-2023
Année 2023-2024
Fréquence des aliments

Menu des écoliers

jeudi

21 novembre
- Iceberg aux noix
- Tartiflette au fromage (sans viande)
- Faisselle
- Coulis de fruits rouges
vendredi

22 novembre
- Pomelos (maternelle : jus de pamplemousse)
- Merlu sauce echalotes
- Puree de butternut Bio / pommes de terre
- Cantal AOP
- Liegeois vanille
lundi

25 novembre
- Mache a l'orange
- Poulet au jus
- Riz de Camargue Bio
- Fromage blanc Bio + sucre
- Puree de pomme Bio
mardi

26 novembre
- Taboule
- Oeuf dur
- Epinards bechamel
- Saint-Nectaire AOP
- Fruit
mercredi

27 novembre
- Potage de legumes
- Bolognaise de boeuf Bio
- Coquillettes semi-complete Bio
- Camembert
- Fruit

Agenda

« à table ! » est le nom de scène donné à l’Eparca (Établissement public administratif de restauration collective d’Arles). « à table ! » fabrique environ 3000 repas par jour pour les écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs, le restaurant universitaire, le restaurant municipal, le portage à domicile et les clubs-restaurants des seniors de la ville d’Arles.

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