Semaine du 12 au 16 avril (Étudiants)

Publié le 12 avril 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Betteraves Bio vinaigrette	Carottes Bio râpées	Salade verte	Saucisson à l’ail (cornichon)	Radis rond & beurre
Sauté de dinde marengo	Omelette	Gratin de poisson	Tarte méditerranéenne	Boulettes d’agneau au curry
Boulgour Bio	Petits pois Bio	Pommes de terre cubes persillées	Poêlée de potiron	Riz complet de Camargue Bio
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit Bio	Purée de pommes Bio	Mousse au chocolat	Fruit	Gaufre liégeoise

Semaine du 5 au 9 avril (Étudiants)

Publié le 5 avril 2021 par a.daumas

Publié le 29 mars 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Radis beurre	Taboulé à la semoule Bio	Salade verte	Pizza au fromage	Tomate vinaigrette
Daube de taureau AOP	Rôti de dinde	Tronçon de saumonette au vin blanc	Omelette	Alouette de boeuf sauce moutarde
Pommes rissolées	Carottes Bio	Tortis tricolores Bio	Poix chiches Bio à la provençale	Haricots verts Bio
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Cocktail de fruits du verger	Fruit	Yaourt aux fruits	Fruit Bio	Beignet au chocolat

Publié le 22 mars 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Potage de tomates	Endives & mimolette	Oeufs durs Bio mayonnaise	Carottes Bio râpées	Salade verte
Sauté de porc printanier	Filet de hoki à l’anis	Crêpe au fromage	Aiguillettes de poulet Vallée d’Auge	Lentilles Bio à la tomate
Petits pois Bio	Pommes vapeur	Chou-fleur	Fondue de poireaux	Coquillettes semi-complètes Bio
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit	Yaourt aromatisé	Fruit	Gâteau moelleux	Purée de pommes Bio

Publié le 15 mars 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Salade verte	Salade de maïs Bio	Carottes Bio râpées	Concombres vinaigrette	Feuilleté au fromage
Omelette	Boulettes d’agneau à la moutarde	Tajine de dinde	Tarte tomate chèvre	Fileté de poisson pané
Duo de riz de Camargue Bio	Carottes Bio	Pommes noisettes	Flageolets Bio	Épinards béchamel
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Mousse au chocolat	Fruit Bio	Yaourt aux fruits	Purée de pommes Bio	Fruit

Publié le 8 mars 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Macédoine de légumes	Radis beurre	Pommes de terre vinaigrette	Salade verte	Carottes Bio râpées
Sauté de dinde marengo	Pois chiches Bio à la tomate	Boeuf haché Bio au jus	Lamelles d’encornets au curry	Pintade rôtie
Polenta à la semoule de maïs Bio	Beignets de courgettes	Gratin de potiron	Tortis semi complètes Bio	Ratatouille
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit	Gâteau moelleux	Fruit	Laitage	Cake au miel maison

Publié le 1 mars 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Potage de carottes Bio	Endives vinaigrette	Concombres vinaigrette	Potage de fenouil	Salade verte
Sauté de boeuf	Omelette	Cubes de poisson à la crème	Cordon bleu	Steak haché de veau sauce champignons
Haricots verts Bio	Petit épeautre Bio	Chou-fleur	Carottes Bio	Riz complet de Camargue Bio
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit Bio	Yaourt aux fruits	Mousse au chocolat	Fruit	Purée de pommes Bio

Publié le 22 février 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Filets de sardines	Carottes Bio râpées	Asperges mayonnaise	Potage de courgettes	Quiche lorraine
Chili sin carne	Sauté de veau aux olives	Boudin noir	Aiguillettes de poulet	Fileté de poisson tomate mozzarella
Pâtes semi complètes Bio	Poêlée meridionale	Pommes rissolées	Riz complet de Camargue Bio	Brocolis
Fromage	Fromage	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit	Moelleux citron	Yaourt aromatisé	Fruit Bio	Flan caramel

Publié le 15 février 2021 par a.daumas

Publié le 8 février 2021 par a.daumas

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Potage de vermicelles Bio	Salade verte	Feuilleté au fromage	Carottes Bio râpées	Poireaux vinaigrette
Sauté de poulet au citron	Reblochonnade	Boulettes de soja	Rôti de veau au jus	Gratin de poisson
Gratin de panais		Épinards béchamel	Haricots verts Bio	Tortis semi complètes Bio
Fromage	Purée de pommes Bio	Fromage	Fromage	Fromage
Fruit Bio	Petits croquants au chocolat	Fruit	Quatre-quart maison	Yaourt aromatisé