Archives pour la catégorie Ecoliers
Semaine du 8 au 12 juillet (Centres de loisirs)
Semaine du 1er au 5 juillet (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Carottes au cumin | Pastèque | Tomates au basilic | Melon | |
Sauté de veau* aux olives |
Aiguillettes de poulet* à la crème |
Tortellini au boeuf sauce tomate | Rôti de dinde VF* froid | |
Semoule BIO | Printanière de légumes | Saint Morêt | Salade de riz composée | |
Brie | Cantal AOP | Pêche | Yaourt à boire |
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Fruit | Tarte aux poires Bourdalou | au sirop | Croquant chocolat | |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 24 au 28 juin (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Gaspacho | Laitue, mimolette et vinaigrette aux herbes | Melon et pastèque | Concombre fêta | Salade de blé |
Steak Haché * |
Colin niçoise |
Rosbeef* / Ketchup | Sauté de porc* à la sauge (sp : poulet au jus) | Oeuf dur |
Purée de carotte | Chou-fleurs persillés | Frites | Riz indica BIO | Poêlée de ratatouille |
Tomme Blanche | Chanteneige | Flan nappé | Comté AOP | |
Fruit | Donut’s cacao | Yaourt aromatisé | Au caramel | Fruit |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 17 au 21 juin (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Céleri rémoulade | Melon | Taboulé | Haricots vert en salade | Salade exotique (tomate, avocat, ananas) vinaigrette au citron vert |
Marmite du pêcheur |
Sauté de boeuf*au paprika |
Rôti de dinde* froid | Bolognaise de lentilles BIO | Rougail de poisson |
Riz de Camargue BIO | Pommes rissolées | Jardinière de légumes | Coquillettes Bio | Epinards braisés |
Saint Nectaire AOP | Fromage blanc BIO | Brie | Gouda | Lait Bio |
Fruit | Sucre | Fruit | Fruit | Cake choco coco maison |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 10 au 14 juin (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Pizza au fromage | Betteraves Bio et salade de mâche | Tatziki | Tortis Bio tricolore en salade | Salade verte |
Navarin* printanier |
Chipolatas* (sp : saucisse de volaille*) |
Filet de poisson meunière | Poulet rôti* | Chili sin carne |
Petits pois BIO | Purée | Carottes Bio persillées | Gratin de brocolis | Semoule Bio |
Tomme blanche | Yaourt sucré | Comté AOP | Carré frais Bio | Gouda |
Fruit BIO |
Fruit | Tarte aux pommes rhubarbe | Fruit | Cocktail des iles |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 3 au 7 juin (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Concombre à la menthe | Pois chiches Bio au cumin | Salade de haricots verts | Melon | Tomates emmental |
Paëlla au poulet * |
Omelette |
Steak haché de veau** sauce pizzaïolo | Escalope de dinde* forestière | Curry de poisson |
Riz BIO | Courgettes Béchamel | Coquillettes Bio semi- complètes | Carottes aux oignons | Pommes vapeur |
Saint Paulin | Yaourt nature sucré | Camembert | Cantal AOP | Fromage blanc |
Compote pomme fraise | Fruit | Fruit | Gâteau de semoule | au coulis de fruits rouges |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 27 au 31 mai (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade Coleslaw | Salade iceberg & croûtons | Betteraves Bio ciboulette | Radis & beurre | Salade verte au fenouil et mimolette |
Gardiane de taureau AOP |
Rôti de dinde* au jus |
Cappellettis au fromages sauce tomate | Tomate farcie sans porc | Filet de lieu au curry |
Pommes persillées | Brocolis | Polenta Bio | Haricots beurre persillés | |
Brie | Emmental | Chanteneige Bio | Saint Môret | Lait Bio |
Fruit | Tarte aux abricots | Fruit Bio | Pêches au sirop | Gâteau au yaourt |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 20 au 24 mai (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Tomate vinaigrette | Carottes râpées & maïs | Concombre & fêta | Pizza | |
Blanc de poulet** | Rosbeef* & ketchup | Merlu sauce basilic | Omelette | |
FÉRIÉ | Pommes sautées | Gratin de courgettes | Riz complet de Camargue Bio | Printanière de légumes |
Chanteneige | Coulommiers | Comté AOP | ||
Flan à la vanille | Purée de pomme Bio & galette bretonne | Yaourt aux fruits mixés | Fraises & sucre | |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 13 au 17 mai (Ecoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade iceberg | Radis & beurre | Blé niçois | 1/2 oeuf sur lit de mâche | Salade à la grecque |
Cordon bleu* | Veau* Marengo | Poulet* rôti | Couscous de pois chiches Bio | Cabillaud basquaise |
Petits pois Bio | Pommes vapeur | Chou-fleur persillé | Semoule Bio aux légumes | Poêlée de haricots verts et champignons |
Saint Nectaire AOP | Fromage blanc Bio | Carré demi-sel | Gouda | Lait Bio |
Compote de poire | Sucre | Fruit | Fruit | Cake de fruits rouges |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |