Semaine du 28 avril au 1er mai 2025_Scolaires

Lundi 28 avril	Mardi 29 avril	Mercredi 30 avril – Centres de Loisirs –	Jeudi 1er mai	Vendredi 2 mai
Radis & beurre	Betteraves BIO	Salade verte & maïs vinaigrette aux herbes		Allumette au fromage
Caillette de bœuf*	Merlu sauce Normande	Rôti de bœuf*	Férié	Boulettes pois chiche à la tomate
Poêlée pomme de terre & courgettes	Brocolis braisés	Frites		Duo de haricots persillés
Petit fromage frais	Saint Morêt	Coulommiers		Comté AOP
Purée de pommes BIO	Crème dessert vanille	Pomme BIO		Banane RUP

**Viande origine UE – * Viande origine France

Semaine du 21 au 25 avril 2025_Scolaires

Lundi 21 avril	Mardi 22 avril	Mercredi 23 avril Centres de Loisirs	Jeudi 24 avril	Vendredi 25 avril
	Salade verte & vinaigrette	Betteraves BIO	Sangria des pitchouns	Concombre BIO bulgare
Férié	Raviolis aux légumes	Poulet rôti*	Crudités (carottes, endives) sauce anchoïade	Gratin de poisson
	Raviolis aux légumes	Printanière de légumes	Gardianne de Taureau* AOP	Carottes BIO persillées
	Gouda	Fromage blanc BIO	Riz de Camargue BIO	Rondelet à la fleur de sel de Camargue
	Pomme BIO	Poire	Fougasse d’Aigues Morte	Orange

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 14 avril	Mardi 15 avril	Mercredi 16 avril	Jeudi 17 avril	Vendredi 18 avril
Salade racines (carotte, chou blanc, mâche)	Coleslaw (carottes râpées BIO)	Sangria des Pitchouns	Salade composée (radis, salade, croûtons)	Tatsiki
Tortellini au gruyère AOP sauce tomate	Œufs* sauce Mornay	Salade verte	Rôti de veau* au jus	Marmite du pêcheur
Tortellini au gruyère AOP sauce tomate	Poêlée forestière	Paëlla marine	Gratin de courgettes	Pomme de terre vapeur
Yaourt entier BIO	Carré frais BIO	Camembert	St Nectaire AOP	Livarot AOP
Purée de pommes BIO	Banane RUP	Pot de glace	Pomme BIO	Fromage blanc & coulis de fruits rouges

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 7 avril	Mardi 8 avril	Mercredi 9 avril	Jeudi 10 avril	Vendredi 11 avril
Macédoine BIO	Salade verte BIO aux noix	Salade pois chiche BIO au cumin	Salade de concombres BIO, dés de brebis & olives	Betteraves BIO au fromage blanc
Boulettes bœuf* à la provençale	Aiguillettes de poulet* forestières	Pané de blé fromage épinards	Steak haché* au jus	Filet de colin niçoise
Gnocchi	Petits pois BIO	Carottes BIO persillées	Gratin dauphinois	Brocolis braisés
Tomme blanche	Camembert	Petit fromage frais	Tartare ail & fines herbes	Cantal AOP
Kiwi	Gâteau de semoule	Orange	Poire	Banane RUP

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 5 mai	Mardi 6 mai	Mercredi 7 mai – Centres de loisirs –	Jeudi 8 mai	Vendredi 9 mai
Betterave BIO	Salade concombre & dés de brebis	Radis & beurre		Carottes râpées BIO
Aiguillettes de poulet* sauce moutarde	Boulette de lentille BIO à la sauce tomate	Rôti de veau* au jus		Cœur de merlu au pesto
Haricots verts persillés	Blé BIO	Purée Crécy	FERIE	Riz BIO
Yaourt entier BIO	Tomme de Savoie IGP	Cantal AOP		Fromage blanc BIO
Orange	Tarte aux pommes	Purée pommes poires BIO		Cocktail de fruits

Publié le 31 mars 2025 par Méganne Biau

Lundi 31 mars	Mardi 1er avril	Mercredi 2 avril – Centres de loisirs –	Jeudi 3 avril	Vendredi 4 avril
Taboulé BIO	Salade verte BIO	Pizza au fromage	Chou bicolore	Carottes Bio râpées & maïs
Sauté d’agneau** au curry	Chili sin carn	Rôti de dinde* sauce moutarde	Bœuf* mode	Brandade de poisson
Haricots verts persillés	Pomme de terre rissolées	Gratin de courgettes	Poêlée forestière	Brandade de poisson
Saint Paulin	Petit nova	Yaourt brassé aux fruits BIO	Edam	Tomme blanche
Pomme BIO	Purée pommes poires BIO	Banane	Roulé confiture	Poire

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 24 mars	Mardi 25 mars	Mercredi 26 mars – Centres de Loisirs –	Jeudi 27 mars	Vendredi 28 mars
Mâche à l’orange	Pois chiches BIO à l’échalotes	Chou fleur vinaigrette	Salade d’endives	Salade de concombre & dés de brebis
Curry de dinde*	Œuf dur* sauce normande	Aiguilettes de poulet* à la moutarde	Gradianne de Taureau AOP	Poisson pané & citron
Pomme de terre vapeur	Carotte à l’ail	Flageolet BIO à l’ail	Riz complet BIO de Camargue	Fondue de poireaux
Fromage blanc BIO	Cantal AOP	Coulommiers	Carré frais BIO	Riz au lait
Purée de pomme BIO	Poire	Orange	Pomme BIO	Galette St Michel

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 17 mars	Mardi 18 mars	Mercredi 19 mars – Centres de loisirs –	Jeudi 20 mars	Vendredi 21 mars
Carottes râpées BIO au cumin	Salade chou & pomme BIO	Salade de pomme de terre	Salade iceberg	Pomelos (mater : jus de pamplemousse)
Sauté de veau* aux olives	Poulet rôti*	Falafels	Bolognaise de bœuf* BIO	Filet de lieu Provençale
Semoule BIO	Petits pois aux laitues	Gratin de butternut BIO	Coquillettes semi complète BIO	Haricots beurre persillés
Camembert	Petit suisse sucré	Gouda	Carré frais	Petit nova
Orange	Chou vanille	Poire	Purée pomme-poire BIO	Cake à la cannelle

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 10 mars	Mardi 11 mars	Mercredi 12 mars – Centres de loisirs –	Jeudi 13 mars	Vendredi 14 mars
Salade fenouil & mimolette	Radis & beurre	Acras de morue & salade	Salade endives, emmental & pomme	Blé BIO en salade
Steack haché de veau** au jus	Poisson meunière & citron	Rôti de bœuf* au jus	Colombo de porc* (s/porc : Colombo de dinde*)	Œuf dur*
Purée carottes & pomme de terre	Brocolis braisés	Riz safrané	Gnocchis	Epinard béchamel
Petit fromage blanc sucré	Rondelet à la fleur de sel de Camargue	Tomme blanche	Poire	St Nectaure AOP
Pomme BIO	Orange	Cocktail de fruits		Kiwi

** Viande origine UE – * Viande origine France

Lundi 3 mars	Mardi 4 mars	Mercredi 5 mars – Centres de loisirs –	Jeudi 6 mars	Vendredi 7 mars
Endives aux pommes	Quinoa BIO en salade	Pomelos (mater : jus de pamplemousse)	Coleslaw	Iceberg aux dés d’emmental
Sauté de dinde* au curry	Œuf dur*	Steak haché* au jus	Rôti de veau* sauce mandarine	Gratin de poisson
Pomme de terre vapeur	Epinards béchamel	Frites	Purée de patate douce	Riz complet BIO de Camargue
Fromage blanc	Emmental	Tomme blanche	Mimolette	Flan vanille nappé caramel
Purée de pomme BIO	Banane	Poire	Cake aux carottes

** Viande origine UE – * Viande origine France