Le mardi 15 décembre 2020, les enfants de deux classes de CM2 ont retrouvé la diététicienne de « à table ! » pour l’animation du mois qui était autour du chocolat.
Du cacaoyer à la tablette, il s’en passe des choses !
« Nous avons placé des cabosses de cacao sur un cacaoyer, observé des fèves de cacao, fait le chemin des cabosses jusqu’à l’obtention de la pâte de cacao, découvert la composition des différents chocolats : noir, lait et blanc. Et bien sûr, nous avons terminé l’animation par une dégustation de chocolat. »